Der Fernsehkoch empfiehlt

"Der Fernsehkoch empfiehlt" - Noch erhaltene Raritäten der legendären Kochsendung mit Kurt Drummer, einer der Ur-Väter und Legende deutscher Kochshows, DDR 1962-1965.

In Kurt Drummers halbstündigen Kochsendungen ging es um ganz Handfestes. Es kam in den Topf, was die DDR-Bürger auch kaufen oder selbst anbauen konnten. Bodenständige Küche, einheimische Gerichte mit bewährten Zutaten - klar und ohne Schnörkel wurde wie aus dem Lehrbuch gekocht. Ab und zu gab es kulinarische Ausflüge in die Kochtöpfe der sozialistischen Bruderstaaten: Hevizer Letschofleisch, Cocktailklößchen "Julischka“ aus Ungarn, ukrainisches Bitok...

Der gelernte Koch, studierte Ernährungswissen-schaftler und Ökonom hatte durch seine Kochsendungen, die 1958 begannen, eine wahre „Fangemeinde“ in der DDR hinter sich.